नवरात्री स्पेशल – चिली पनीर(chilli paneer)

चिली पनीर(chilli paneer)

चिली पनीर(chilli paneer)

चिली पनीर(chilli paneer) आवश्यक सामग्री

  • 250 ग्राम पनीर, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  • आधा छोटा चम्मच जीरा
  • स्वादानुसार सेंधा नमक
  • 2 टमाटर बारीक कटे हुए
  • एक चौथाई कप पाइनएपल, पतला लंबा कटा हुआ
  • आधा छोटा चम्मच चीनी
  • आधा कप लाल और पीली शिमला मिर्च लंबी व पतली कटी हुई
  • 1 छोटा चम्मच तेल

चिली पनीर(chilli paneer) विधि

– एक कड़ाही में तेल डालकर मध्यम आंच पर गर्म होने के लिए रखें.
– जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें जीरा, टमाटर , शिमला मिर्च डालकर हल्का भूनें.
– इसके बाद इसमें पनीर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
– फिर इसमें नमक और चीनी डालकर मिलाएं और आंच बंद कर दें.
– सर्व करने से पहले पाइनएपल से गार्निश करें.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s